الدودة القرمزية هي الحشرات من رتبة Homoptera ، والتي تتميز بلون قرمزي ، مكانها الاصلي يرجع إلى الاماكن الاستوائية وشبه الاستوائية ، أمريكا الجنوبية و المكسيك ، هذه الحشرة تعيش على نبات الصبار من جنس بونتيا ، تتغذى على النبات الرطبة والمواد المغذية ، هذه الحشرة تنتج حمض كارمين ، لتردع الافتراس من جانب غيرها من الحشرات ، هذا الحمض عادة 17-24٪ من وزن الحشرات المجففة ، يمكن استخراجه من الجسم والبيض ثم يخلط مع الالمنيوم أو أملاح الكالسيوم لجعل صبغ اللون القرمزي ، المعروف أيضا باسم قرمزي ، هذه الاصباغ اليوم تستخدم في المقام الأول باعتبارها تلوين للغذاء و مستحضرات التجميل ، وخصوصا تلوين احمر الشفاه .
تم استخدام صبغة اللون القرمزي في أمريكا الوسطى في القرن 15 لتلوين الأقمشة وأصبح تصديرية هام جداً خلال الفترة الاستعمارية ، بعد الصبغات الاصطناعية والأصباغ مثل الآليزارين اخترعت في أواخر القرن 19، والإنتاج الطبيعي للصبغ تتضاءل تدريجيا ، المخاوف الصحية على المضافات الغذائية الاصطناعية ، ومع ذلك ، فقد وجددت شعبية الأصباغ القرمزية ، وحققت زيادة الطلب ،وتعد بيرو أكبر دولة مصدرة . في المكسيك ، وبعض البلدات في ولاية أواكساكا لا تزال تعمل في مجال المنسوجات اليدوية .
وهناك أنواع أخرى في جنس Dactylopius التي يمكن استخدامها لإنتاج واستخراج القرمزي ، لكن تمييزها في غاية الصعوبة ، حتى بالنسبة لخبراء التصنيف ، والاسم العلمي الأخير (والعامية “حشرة قرمزي”) ولذلك تستخدم عادة عندما واحد يشير في الواقع إلى الأنواع البيولوجية الأخرى ، الفروق البيولوجية بين الأنواع الأولية ، وهناك اختلافات طفيفة في تفضيلات المضيف النباتية ، بالإضافة إلى توزيعات جغرافية مختلفة جدا .
الحشرات القرمزية هي الحشرات القشرية على شكل بيضاوي رخوة ، الإناث مجنحة ، وحوالي 5 مليمترات في الطول ، الكتلة على منصات الصبار . فهي تخترق الصبار مع فمها الذي يشبه المنقار وتتغذى على عصائر الصبار ، بعد التزاوج ، يزيد من الإناث الملقحة في الحجم وتلد صغيرة الحوريات ، الحوريات تفرز شمعية بيضاء على أجسادهم للحماية من فقدان الماء والشمس المفرطة ، هذه المادة تجعل الحشرات القرمزي تظهر بيضاء أو رمادية من الخارج ، على الرغم من أن جسم الحشرة والحوريات تنتج الصبغة الحمراء ، الأمر الذي يجعل الدواخل من الحشرات تبدو الأرجواني الداكن . الذكور البالغين يمكن تمييزها عن الإناث في الذكور التي لها أجنحة ، وأصغر بكثير في الحجم .
الأحداث تتحرك إلى بقعة التغذية وإنتاج خيوط الشمع الطويلة ، في وقت لاحق أنها تتحرك إلى حافة لوحة الصبار حيث يمسك الريح خيوط الشمع ويحمل الحشرات إلى مضيف جديد ، هؤلاء الأفراد يقومون بإنشاء مواقع تتغذى على المضيف الجديد وإنتاج جيل جديد ، ذكر الحوريات تتغذى على الصبار حتى تصل إلى مرحلة النضج الجنسي ، في هذا الوقت أنها لم تعد قادرة على الطعام على الإطلاق ، ويعيش فقط لفترة كافية لإخصاب البيض . ولذلك فهي نادرا ما لوحظت ، بالإضافة إلى ذلك ، يفوق عدد الذكور الإناث عادة بسبب العوامل البيئية .