حيوان كابيبارا هو أكبر القوارض في العالم ، أقرب الأقارب هي خنازير غينيا ، موطنها أمريكا الجنوبية ، وكابيبارا تسكن السافانا والغابات الكثيفة وتعيش قرب المسطحات المائية ، هو حيوان اجتماعي للغاية ويمكن العثور عليه في مجموعات كبيرة مثل 100 فرد ، ولكن يعيش عادة في مجموعات من 10-20 فرد
كابيبارا ليست من الأنواع المهددة وهي مطاردة للحمها ، وأيضا الشحوم الدهنية ، وهي سميكة الجلد الذي يستخدم في تجارة الأدوية ، كابيبارا تنتمي إلى فصيلة Hydrochoerinae ، يمكن أن يكون لها عمر من 8-10 سنوات في المتوسط ، ولكن يعيش أقل من أربع سنوات في البرية
حيوان الكابيبارا ثقيل الجسم والرأس قصيرة ، مع الفراء البني المحمر على الجزء العلوي من جسمها الذي يحول الى الأصفر والبني تحتها ، الغدد العرقية التي يمكن العثور عليها في سطح أجزاء من شعر جلده ، وهي سمة غير عادية بين القوارض .
حيوان الكابيبارا البالغة تنمو إلى 107-134 سم (3،51-4،40 قدم) في الطول ، والوقوف 50-64 سم في الطول وتزن عادة 35-66 كجم (77-146 رطل) ، وسجلت أعلى الأوزان 91 كجم (201 رطل) للأنثى البرية من البرازيل و73.5 كجم (162 رطل) لذكور البرية من أوروغواي ، الإناث أثقل قليلا من الذكور
الكابيبارا هي الثدييات شبه المائية وجدت في ما يقرب من جميع بلدان أمريكا الجنوبية (باستثناء شيلي) ، أنهم يعيشون في الغابات الكثيفة بالقرب من المناطق القريبة من المسطحات المائية ، مثل البحيرات والأنهار والمستنقعات والبرك ، والمستنقعات ، وكذلك غمرت السافانا على طول الأنهار في الغابات الاستوائية
الكابيبارا هي الحيوانات العاشبة تقوم بالرعي بشكل رئيسي على الأعشاب و النباتات المائية ، وكذلك الفاكهة وأوراق الشجر ، هم مغذيات انتقائية جدا ، وتتغذى على أوراق من نوع واحد وتتجاهل الأنواع الأخرى المحيطة به
الكابيبارا يأكلون أكبر مجموعة متنوعة من النباتات خلال موسم الجفاف ، كما هي أقل النباتات المتوفرة ، في حين أنها تأكل العشب أثناء موسم الأمطار ، لديهم للتبديل إلى القصب الأكثر وفرة خلال موسم الجفاف
النباتات التي تأكلها الكابيبارا خلال فصل الصيف تفقد قيمتها الغذائية في فصل الشتاء ، وبالتالي لا تستهلك في ذلك الوقت ، كما انها تأكل البراز ، وهذا يعني أنهم يأكلون البراز الخاص بهم كمصدر لبكتيريا الأمعاء لمساعدة على الهضم و السليلوز في العشب الذي يشكل نظامهم الغذائي العادي ، والحد الأقصى لاستخراج البروتين والفيتامينات من طعامهم