الفوائد الصحية للبامية المجففةالألياف الغذائية
حصة واحدة من البامية المجففة تحتوي على 3.3 غرام من الألياف الغذائية . إن إضافة الألياف الغذائية إلى نظامك الغذائي يمكن أن يساعد الجهاز الهضمي ، و خاصة في منع و علاج الإمساك .
يمكن لنظام غذائي غني بالألياف الغذائية خفض مستويات الكوليسترول و التحكم في مستويات السكر في الدم . إذا كنت تبحث عن إنقاص الوزن ، يمكن أن يساعدك تناول البامية المجففة عن طريق الشعور بالشبع ، مما يمنعك من الإفراط في تناول الطعام .
الفيتامينات
البامية المجففة مليئة بالفيتامينات أ و سي . نصف أونصة من البامية المجففة تحتوي على 97 في المئة من المدخول اليومي من فيتامين أ الذي أوصت به FDA. فيتامين أ يساعد الجسم في نمو خلايا الجلد و العظام . فيتامين أ يفيد رؤيتك الليلية و الأعضاء التناسلية . إن نصف أونصة من البامية المجففة تقدم 216 في المئة من الاحتياجات اليومية من فيتامين سي . يساعد فيتامين سي جسمك على بناء الكولاجين و الأوعية الدموية و الغضاريف . يمكن لنظام غذائي غني بفيتامين سي أن يساعد جسمك على امتصاص الحديد أيضا و تعزيز الجهاز المناعي .
المعادن
إن تناول نصف أونصة من البامية المجففة يضيف 84 في المئة من احتياجاتك اليومية للكالسيوم . يحتاج جسمك إلى الكالسيوم لتعزيز صحة العظام و درء هشاشة العظام . إذا كنت لا تستهلك الألبان ، تقدم البامية المجففة وجبة خفيفة يومية كبيرة لضمان حصولك على كمية كافية من الكالسيوم في نظامك الغذائي .
ستحصل على 33 في المئة من الاحتياجات اليومية الموصى بها من الحديد عن طريق تناول نصف أونصة من البامية المجففة . إذا كنت تعاني من انخفاض مستويات الحديد ، أو إذا كنت لا تأكل اللحم ، فإن تناول البامية المجففة يمكن أن يساعد في الحصول على الحديد الذي يحتاجه جسمك .
المغذيات الأخرى
البامية المجففة هي وجبة خفيفة دسمة . كل 1/2 كوب من البامية المجففة يحتوي على 2.5 جرام من البروتين . البروتين هو جزء أساسي من نظامك الغذائي . يساعد البروتين جسمك على شفاء نفسه عن طريق إصلاح و بناء خلايا جديدة .
تناول 1/2 كوب من البامية المجففة سيضيف 10 غرامات من الكربوهيدرات إلى مدخولك اليومي . الكربوهيدرات تساعد في عمل الدماغ و الجهاز العصبي بشكل صحيح . الأنزيمات في جسمك تحول الكربوهيدرات إلى جلوكوز ، و التي يستخدمها جسمك للحصول على الطاقة .
فوائد أخرى للبامية
– تساعد على السيطرة على مستويات السكر في الدم .
– تساعد على الوقاية من / و تخفيف أعراض الربو .
– تقي من ضربات الشمس .
– مفيدة جدا للنساء الحوامل .
– تحمي من سرطان القولون .
– تقلل مستويات الكوليسترول السيء .
– تساعد على الوقاية من / و تخفيف أعراض قرح المعدة و الفم .
– مفيدة للشعر و البشرة .