أنواع الثوم :
الثوم له أربعة أنواع معروفة حول العالم وهي :
– الثوم الصيني – الثوم البيبروني – الثوم الفرنسي
المحتويات الغذائية الثوم :
يتكون الثوم من حمض الفوليك، والفسفور والحديد والمغنيسيوم والألياف والكربوهيدرات والسكريات والبروتينات والدهون والثيامين والنياسين و المنجنيز والبوتاسيوم والزنك والسيلينيوم والصوديوم وفيتامين ج ومركبات اللبن والسكوردنين والليسين والليونز والكالسيوم والريبوفلافين .
الفوائد العامة للثوم :
الثوم له عدد من الفوائد الصحية لجسم الانسان ومن أهمها
– يحتوي الثوم على مواد تعمل على تقليل إنتاج الأنجيوتنسين الذي يؤدي إلى الاصابة بانقباضات الاوعية الدموية و احتباس الماء والأملاح في الجسم ما يحمي من الاصابة بارتفاع الضغط الشرياني
– يحتوي على مادة تحفز إفراز الأدينوسين.ولذلك فهو يقوي القلب ويدعمه في أداء وظائفه
– يحمي من الإصابة بالجلطات و تكتل الصفائح الدموية ، كما يعمل على تقليل نسب الكوليسترول الضار في الجسم .
– يقوي جهاز المناعة ويساعد على مقاومة الأمراض كما يعمل على تخليص الجسم من الميكروبات والجراثيم الضارة .
– يساعد على علاج نزلات البرد وأمراض الجهاز التنفسي مثل السعال والأنفلونزا والزكام .
– يعالج العديد من التشنجات العصبية والأمراض الهستيريا والصرع .
– يشفي الجلد من الحروق والتقرحات والجروح وآثار لسعات الحشرات
– يقوي العظام ويدعمها
– يقوي الشعر ويساعد على نموه بطريقة جيدة ويزيد من كثافته ويقضي على العديد من مشاكل الشعر مثل القشرة والقمل .
– يساعد على فتح الشهية
– يعالج الكثير من اضطرابات الجهاز الهضمي مثل الانتفاخات والغازات ويساعد على تسهيل عملية هضم الطعام ، ويقضي على ديدان المعدة ، ويعمل على التخلص من حصى المرارة ، ويعزز المثانة ويقويها ويعمل على ادرار البول
– يستخدم في علاج الملاريا
– يستخدم في علاج مشاكل البشرة ويغذيها
– يعالج بعض أمراض الجهاز التنفسي مثل الربو والسل وانسداد الشعب الهوائية ويعالج المشاكل المختلفة في الأذن .
فوائد الثوم للاظافر :
– يعمل على تحفيز نمو الاظافر ويقويها ويمنحها مظهرا جميلا وجذابا كما يعمل على حماية الأظافر من التشقق أو التقصف
كيفية استخدام الثوم للاظافر :
– يتم تحضير فص من الثوم ويقطع إلى جزئين ، ثم يتم فرك الأظافر بفصوص الثوم المفتوحة حتى يتشرب الاظافر عصارة الثوم
– تقطع عدة فصوص من الثوم ثم يفرم فرما ناعما ثم يوضع في علبة طلاء الاظافر ويترك لمدة عشرة أيام ثم يستخدم على الأظافر بصورة يومية
– يمكن استخدام معجون الثوم المستخدم للأظافر والمتوفر في الأسواق
طرق العناية بالأظافر :
_ تناول الطعام الذي يحتوي على عناصر غذائية صحية مليئة بالفيتامينات والمعادن التي تساعد على نمو الأظافر وحمايتها من التكسر
– ممارسة بعض الأنشطة التي تحفز وصول الدم إلى الأظافر مثل الكتابة والعزف على البيانو
– تنظيفها وترطيبها بصورة مستمرة .
– شرب كميات كافية من الماء
– استخدام الوصفات الطبيعية للعناية بها
أسباب تكسر الأظافر :
عدم شرب الماء بكميات كافية
الإصابة بالأنيميا أو فقر الدم
استخدام مواد التنظيف الكيميائية
التقلبات الجوية المستمرة
عدم تناول غذاء صحي متوازن يحتوي على الفيتامينات