القهوة العربية
القهوة العربية هي مشروب فاتح اللون يرجع موطنه الأصلي إلى بلاد اليمن ومن بعدها انتقلت إلى شبه الجزيرة العربية.
أخذت القهوة العربية شهرة واسعة في شبه الجزيرة العربية بشكل خاص وانتشرت بعد ذلك في باقي دول العالم نظرا لطعمها اللذيذ والمختلف وفوائدها المتنوعة.
تتميز هذه القهوة أنها مكونة من بعض الحبوب المفيدة للجسم ومنها حبات الهيل، وفي تحضيرها لا يضاف إليها السكر، وهي من رموز الكرم عند العرب لأنها تقدم في المجالس.
فوائد القهوة العربية
القهوة العربية لها العديد من الفوائد المختلفة ومنها:
1-تحتوي القهوة العربية على نسبة عالية من الكافيين لو تم تناول القهوة العربية باعتدال فسوف يستفيد الشخص من الفوائد المتعددة لهذه القهوة، لكن في حالة الإفراط في تناولها سوف يسبب له ذلك الكثير من الأضرار.
2-مادة الكافيين التي توجد في القهوة العربية تعمل على تنشط الجهاز العصبي وبالتالي تخلص الجسم من الكسل والخمول الذي يتعرض له.
3-تعتبر هذه القهوة وسيلة جيدة للتخلص من الوزن الزائد لأن تناولها يؤدي إلى كبح الشهية والشعور بالشبع وبالتالي قلة تناول الطعام، بالإضافة إلى أن الحبوب المحمصة الداخلة في تكوينها تعمل على إذابة وحرق الدهون.
4-تحتوي هذه القهوة على المواد المضادة للأكسدة التي تعمل على وقاية الجسم من الأمراض مثل السرطان، أمراض القلب والشرايين، تحسين الدورة الدموية مما يقلل من خطر الإصابة بالجلطات الدموية.
5-تعتبر هذه القهوة مشروب جيد لمن يعاني من مرض السكر والسمنة المفرطة لأنها تعمل على تخفيض نسبة السكر في الدم.
6-ساهم هذه القهوة في تحسين عمل الكبد وتحمي الجسم من الإصابة بمرض تليف الكبد ومن حدوث سرطان الكبد.
تفيد هذه القهوة في التخلص من بعض الأمراض مثل الرعاش والشلل.
7-تساعد هذه القهوة في التخلص من مشاكل الجهاز الهضمي، وخاصة أنها تعمل على تنظيف المعدة من الفضلات الزائدة، بالإضافة إلى أنها تساعد في حل مشاكل عسر الهضم.
8-تساعد هذه القهوة في علاج ضغط الدم المرتفع لأنها تعمل على خفض ضغط الدم.
9-القهوة العربية لها العديد من الفوائد الجمالية مثل نعومة البشرة ووقايتها من العوامل التي تؤدي إلى ظهور الشيخوخة المبكرة عليه.
10- تساعد القهوة العربية في حل الكثير من مشاكل المسالك البولية ووقايتها من العديد من الأمراض.
أضرار الإفراط في شرب القهوة العربية
بالرغم من الفوائد المتعددة لهذه القهوة العربية إلا أن الإفراط في تناولها يؤدي إلى العديد من الأضرار المختلفة وذلك لأنها تحتوي على نسبة من الكافيين الذي قد يؤدي إلى الاضطرابات في النوم بالإضافة إلى الأرق الليلي.
كما أن الزيادة في شرب هذه القهوة تردي إلى بعض الاضطرابات في القولون العصبي، وتزيد من حرقة المعدة وخاصة لو تم شرها على معدة خالية.
كما أن العديد من الدراسات أثبتت أن شرب هذه القهوة له تأثير سيء على الخصوبة والعقم.
كذلك الإفراط في تناول هذه القهوة يؤدي إلى زيادة نسبة الكولسترول في الدم، ويظهر تأثيرها السلبي على الأم الحامل لو تمت تناول هذه القهوة بإفراط ويظهر أثرها السلبي أيضًا على الجنين.
مما سبق يتضح أن القهوة العربية لها العديد من الفوائد وللاستفادة من هذه الفوائد يجب شرب هذه القهوة باعتدال حتى نتجنب التعرض لأضرارها.