فوائد السماق المختلفة للتنحيف
يستخدم نبات السماق كبديل للملح، ويدخل في تحضير الكثير من الأطعمة المختلفة، لأنه يعمل على منع احتباس السوائل الضارة في الجسم، ولكن يجب قبل استخدام السماق في التنحيف أن يتم استشارة الطبيب المختص؛ لأنه يوجد أنواع سامة من هذا النبات قد تضر بالصحة.
ومن الفوائد المتعددة للسماق في التخسيس ما يلي :
1-يساعد في حرق السعرات الحرارية الزائدة في الجسم أثناء اتباع الرجيم.
2- يعمل السماق على تفتيت الدهون الزائدة المتراكمة في منطقة البطن في خلال فترة التنحيف مما يساهم في تخفيف الوزن.
3- يعالج الانتفاخات والغازات التي تحدث بسبب اتباع نظام الرجيم.
4- يخلص الجسم من السموم الزائدة عن طريق إخراجها في الفضلات، وهذا يساعد في عمل الرجيم بشكل فعال.
5- يحافظ على مستوى الحموضة في الجهاز الهضمي وذلك لأنه يعمل على امتصاص بقايا الطعام الزائدة والغير مفيدة.
6- يساعد السماق في تغذية البكتيريا النافعة الموجودة في الأمعاء مما يساعد من عمل الجهاز الهضمي.
7- يدخل السماق كنوع من التوابل يضاف إلى الكثير من الأطعمة مثل الدجاج، والزعتر، الفلافل لتحسين المذاق.
8- يعمل السماق على تعزيز إنتاج الكولاجين في الجسم في وقت إنقاص الوزن.
9- يحافظ السماق على نسبة الكولسترول في الجسم الذي يزيد في فترة التنحيف.
10 يتعرض بعض السيدات الذين يتبعون حمية غذائية بالشعور بالغثيان والقيء، فيمكن أن يتم تناول السماق للتخلص من الغثيان والقيء في فترة التنحيف.
تحذير بخصوص نبات السماق
يحذر الكثير من خبراء التغذية من تناول السماق دون مراجعة الطبيب المختص لأنه توجد أنواع كثيرة من هذا النبات سام، وقد ام اكتشاف ذلك عندما وجد أن الكثير من الحيوانات تتعرض للموت بعد تناول أعشاب السماق.
ولذلك لا يجب استخدام السماق إلا بعد استشارة الطبيب المختص لأنه سوف يحدد نوع السماق المستخدم في التنحيف، وكذلك الكمية المسموح بها.
فوائد أخرى لنبات السماق
يتم استخدام السماق عن طريق طريقتين أما من خلال تجفيف الأوراق وطحنه.
والطريقة الثانية من خلال استخراج البذور من النبات الجاف والقيام بطحنه وإدخاله في العديد من الأكلات.
ومن فوائد السماق المتعددة :
1-يدخل في الكثير من الاستخدامات مثل دخوله في الصناعة والدباغة، ويدخل في صناعة الكثير من الأدوية والمستحضرات العلاجية التي تعالج النزيف، والإسهال، والسيلان الأبيض، والالتهابات المخاطية.
2- يساعد السماق على شد اللثة وذلك إذا تم استخدامه كمضمضة فهو يعمل على تسكين ألم اللثة والأسنان.
3- يفيد السماق في تخفيف الكثير من الالتهابات مثل التهاب المفاصل والروماتيزم وذلك لأنه يحتوي على مواد مضادة للالتهاب.
4- يساعد في تخفيف الشعور بالعطش.
5- يعالج احتقان الأذن.
6- يعالج نبات السماق الالتهابات الجلدية والاحمرار الذي ينتج عن الإصابة بالغرغرينا كما وهذا ما أثبته العلام ابن سيناء في استخدامات السماق في العلاج.
7- يعمل السماق على فتح الشهية لأنه يستخدم كنوع من التوابل التي تكسب الطعام مذاق أفضل، ولكن في نفس الوقت لا يسبب الزيادة في الوزن لأنه يعتبر بديل للملح مما يجعل الجسم لا يحتفظ بالسوائل الزائدة في داخله.
8- يساعد في التخلص من شيب الشعر، من خلال غسل الشعر بمغلي السماق.