البرتقال من الفواكه الحمضية التي تتوفر معظم أيام السنة بسهولة وتكلفته ليست عالية، بالنسبة للكثير من الفواكه ، يتميز البرتقال بطعمه اللذيذ ورائحته المنعشة وفوائده العظيمة للجسم فهو يساعد على تكوين العظام والأسنان لأنه يحتوي على نسب كبيرة من الكالسيوم وفيتامين ج، ويساعد على انقاص الوزن لما يحتويه من كميات كبيرة من الألياف الطبيعية التي تساعد على منح الشعور بالشبع، كما أنه لا يحتوي على أي نسبة دهون ، ويوجد أنواع مختلفة من البرتقال مثل البرتقال الذي يحتوي على كميات كبيرة من الألياف وأنواع أخرى تحتوي على كميات من العصير
القيمة الغذائية للبرتقال :
– يحتوي على نسب عالية من فيتامين ج
– الكالسيوم والفسفور والألياف، والحديد ونسب كبيرة من مضادات الاكسدة
– يحتوي غلى مجموعة فيتامين ب والبكتين والثيامين .
– يحتوي على حامض الستريك وحمض الفوليك .
– يوجد به نسب قليلة من الدهون .
فوائد البرتقال في علاج الامساك :
١- يحتوي على نسبة عالية من الألياف الطبيعية التي تسهل حركة الأمعاء وتنشيطها .
٢- يعمل على تنظيم عمليات هضم الطعام وعمليات الأيض
٣- ينشط الجهاز الهضمي .
٤- يثير افراز العصارات الهضمية
طريقة شاي البرتقال لعلاج الامساك :
١- يفرم قشر البرتقال ويوضع في إناء نظيف
٢- يوضع عليه لترين من الماء المغلي .
٣- يترك حتى يبرد تمام ثم يحلى بالعسل او السكر .
الفوائد العامة للبرتقال :
١-يحتوي على نسب كبيرة من مضادات الأكسد التي تساعد على الحفاظ على صحة وحيوية خلايا الجلد .
٢- ينقي الأوعية الدموية من الدهون التي تترسب فيها واهمها الكوليسترول الضار .
٣- يحمي من جميع أمراض القلب والجلطات .
٤- يحتوي على مجموعة من الفيتامينات التي تعمل على تقوية مناعة الجسم .
٥- الحفاظ على توازن هرمونات الجسم وخاصة الهرمونات المسؤولة عن عملية الأيض .
٦- تأخير علامات سن اليأس لأنه يحتوي على عنصري الكالسيوم والبوتاسيوم .بنسب عالية .
٧- البرتقال من أهم الفواكه المعروفة بفوائدها في علاج نزلات البرد والانفلونزا .
٧- يساعد على التئام الجروح في فترة قصيرة، ويجدد خلايا الجلد مرة أخرى .
٨- يحمي الجسم من الآثار الضارة للأدوية والمواد الكيميائية والمواد السامة .
٩- ينظم سريان الدورة الدموية في الدم ويقوي عضلة القلب .
١٠- يعمل على تفتيت حصى الكلى واخراجه من الجسم
١١- يحافظ على نسبة السوائل في الجسم
١٢- يعمل على تخليص الجسم من الأملاح الزائدة .
١٣- يساعد على حماية الجسم من الآثار الضارة للتدخين والنيكوتين الموجود في الكلى بسبب ما يحتويه من معادن وفيتامينات.
١٤- تناول كوب واحد من عصير البرتقال أو برتقالة يوميا يساعد على إعادة النشاط والحيوية في الجسم .
١٥- شرب كوب واحد من عصير البرتقال على الريق يساعد على الإقلاع عن التدخين .
١٦- يمكن استخدام زيت البرتقال في العديد من الأغراض أهمها الشعر، والتخلص من قشرة الشعر، كما أن زيت البرتقال يساعد على علاج تساقط الشعر في مدة قصيرة ويمنحه اللمعان والطول والرطوبة الطبيعية ، ويعمل على تخفيض نسبة العرق الذي يتم إفرازه في البصيلة ويحافظ على نظافة الشعر .
١٧- أما بالنسبة للبشرة فان البرتقال يمنح البشرة النضارة والحيوية والشباب، ويحفز افراز الكولاجين في الجلد ويقضي على الأثار الناتجة عن حب الشباب ، ويعمل على تقليل التجاعيد وعلامات التقدم في السن، ويوحد لون البشرة ويعالج النمش والبقع الداكنة .