المقادير
1 x معلقة كبيرة زيت ذرة
1 x معلقة صغيرة فلفل اسود مطحون
1 x معلقة كبيرة فص ثوم مهروس
1 x كيلو مكرونة
1 x كوب بقدونس طازج (مفروم)
1 x معلقة كبيرة زبدة
1 x معلقة صغيرة ملح
1 x كوب جبنة شيدر (مبشورة)
الخطوات
هنسلق المكرونة فى الماء المملح والمضاف له الزيت.
هنقلب الثوم والبقدونس المفرومين فى الزبدة مع الملح والفلفل الأسود على النار .
هنضيف المكرونة ونقلب و نضع على الوجة الجبنة المبشورة و نقدمها