المقادير
3 x عدد بطاطس (مقطعة شرائح)
1 x معلقة صغيرة بابريكا
1 x معلقة صغيرة فص ثوم مهروس
1 x كوب بقسماط مطحون
1 x معلقة صغيرة زعتر
1 x معلقة صغيرة كمون
1 x معلقة صغيرة روزمارى
1 x معلقة صغيرة فلفل اسود مطحون
1 x معلقة صغيرة ملح (او حسب الرغبة)
½ x كوب زيت زيتون
الخطوات
هنفرم الثوم مع زيت الزيتون مع الاعشاب ونضيف البابريكا والبقسماط .
هنتبل شرائح البطاطس بالخليط السابق و نضعها على الشواية و نقلبها على الوجهين ثم تقدم ساخنة .