نبذة عن العسل الأسود
تركيبة العسل الأسود تحتوي علي 20% من الماء ، و30%من السكر ، 8% رماد أما عن الأملاح والمعادن فهي كثيرة جداً ، العسل الأسود أو العلاج الساحر يحتوي علي 64% من الحديد الذي يعد قيمة غذائية يستفاد منها الجسم أي أن كل كيلو جرام من العسل يوازي كيلو من الكبدة ويعطي 65 ملي جرام من الحديد .
كما يحتوي العسل الأسود علي الحديد والفسفور والكالسيوم والماغنسيوم والكربوهيدارت وكمية كبيرة من الفيتامينات ، وبه نسبة من الدهون قليلة جداً ولذلك فهو يلقب بالعلاج الساحر .
شاهد أيضا:
تفسير حلم الذهب في المنام 2020 رؤية الذهب
فوائد العسل الأسود للحامل
الجوهرة السوداء كما يطلق علية البعض وذلك لما يحتويه من فوائد وعناصر عالية للجسم والتي تكون كالتالي :
مضاد للأكسدة
العسل الأسود به نسبة كبيرة من المواد المضادة للأكسدة مما يجعله هام جداً بالنسبة للحامل ويعمل علي تقليل الإصابة بمرض السرطان ويحمي من أمراض الأوعية الدموية والقلب .
روماتيزم العظام
من الخواص الهامة للعسل الأسود أنه يعمل علي علاج الإلتهابات وروماتيزم المفاصل وبه نسبة عالية من الكالسيوم التي تحافظ علي عظام الإنسان .
كما أنه يحتوي علي مادة ” البوليفينول ” والتي لها تأثير قوي مضاد للأكسدة وتبث فاعليته في إنقاص الوزن وحرق الدهون الزائدة في الجسم ، ويعمل علي خفض نسبة إمتصاص السعرات الحرارية للجسم يعمل علي علاج الصداع لآنه يحتوي علي حمض البانتوثنيك ونقص تلك المادة تعمل علي الإصابة بالصداع والإحساس بالإجهاد والتعب .
تنشيط الجهاز العصبي
يحتوي العسل الأسود علي الماغنسيوم والذي يعمل علي نشاط الجهاز العصبي ويساعد علي الإسترخاء حيث أن نقص الماغنسيوم يعمل علي إرتفاع ضغط الدم ويؤدي إلى الإصابة بالتشنجات العضلية .
علاج الأنيميا
من المعروف أن الحامل تصاب بالأنيميا وذلك لآن الجنين يتغدى من جسم الأم في أول شهور الحمل ولكن العسل الأسود يعوض الآم نقص نسبة الحديد في الدم وذلك لأحتوائه علي نسبة كبيرة منه يرفع نسبة الهميوجلوبين في الدم ويؤدي إلى غذاء الجنين أيضاً .
الإمساك
تصاب الحامل بمرض الإمساك المزمن حتي نهاية الحمل مما يسبب لها ألم شديد وأن العسل يساعد في علاج الإمساك .
فوائد عامة للعسل الأسود
من الفوائد العاملة التي يتمتع بها العسل الأسود هي :
حب الشباب
الكثير من الشباب في تلك المرحلة تعاني من ظهور الحبوب في الوجه التي تؤرقهم وتناول العسل الأسود الذي يحتوي علي عنصر ” اللاكتيك ” يعمل علي علاج حب الشباب والحصول علي بشرة نظيفة ونضرة بدون حبوب .
السكر في الدم
يعمل علي خفض نسبة السكر في الدم ويساعد علي تقليل التمثيل الغذائي للجلوكوز ويحتوي علي نسبة كبيرة من الكروم ويؤدي نقصة إلى إضطرابات في معدل السكر بالدم .
الصحة الجنسية
يعمل علي تقوية الصحة الجنسية وذلك لآنه يحتوي علي المنجنيز ويساعد في تحسن الهرمونات الجنسية ويحسن وظائف الجهاز العصبي ويقي من الإصابة بالجلطات الدموية .
الحيض
في فترة الحيض تعاني السيدات والفتيات من نقص الحديد في الجسم والعسل الأسود بدوره يعمل علي رفع نسبة الحديد ويعطي الجسم القوة والمواد المتوفرة في العسل يساهم في تقليل الدم ويخفف تشنجات الحيض ويقوي عضلة الرحم .
فوائد العسل الأسود للأطفال
نظراً لما يحتويه علي مجموعة كبيرة من الفيتامينات والعناصر الهامة للجسم حيث أن نقص تلك الفيتامينات تعمل علي الإحساس بالإرهاق والإجهاد ، وتناول الطفل ملعقتان من العسل الأسود فأنه يعادل كوب حليب ويقوي الأسنان وذلك لآنه يحتوي علي نسبة كبيرة من الكالسيوم .
أضرار العسل الأسود
لم يثبت حتي الآن أي أضرار عن تناول العسل الأسود ولا يوجد موانع في إستخدامه للأطفال والحوامل .