فوائد الخروب للحامل
يحتوي علي الأحماض التي تساعد علي تسكين الألم ومضاد للحساسية وللجراثيم والفيروسات وأيضاً مضاد للأكسدة .
الخروب يساعد علي تحسين وظائف الجهاز الهضمي وخفض معدل الكوليسترول بالدم .
به نسبة كبيرة من الحديد والتي تساعد علي إرتفاع نسبة الهيموجلوبين في الدم .
يمد مشروب الخروب السيدة الحامل بالفوسفور والكالسيوم .
يمد جسم الحامل بفيتامين” E ” ويعمل علي تقليل خطر الإصابة بمرض الأوعية الدموية .
الخروب من أقوي المضادات لهشاشة العظام والتي تحتاج لها الحامل لها والجنين .
يعتبر ملين وتناوله يقلل من الإصابة بالإمساك للحامل .
فوائد الخروب في علاج المعدة
تعاني السيدة الحامل من مشاكل كثيرة بالمعدة وتشعر بالحموضة المستمرة وتناول الخروب يعمل علي تقليل نسبة الحموضة ويمنع وصول الأنزيمات والأحماض إلى المعدة المصابة بالقرحة وذلك لآنه يضيف طبقة عازلة أعلي المنطقة المصابة بالقرحة .
فوائد الخروب للقلب
في حالة إرتفاع معدل الكوليسترول في الدم يؤدي إلى تصلب شرايين القلب ويعمل علي عدم وصول الأوكسجين إلى الجسم ، ولذلك فأن القلب يعمل علي بذل الكثير من المجهود لكي يصل الأكسحين إلى الدم وفائدة شراب الخروب يعمل علي إنخفاض معدل الكوليسترول في الدم ويحافظ علي القلب من الإصابة بالنوبات الصحية .
فوائد الخروب لهشاشة العظام
يوجد بعض الأشخاص لا ترغب في تناول الجبن أو الألبان ومن المعروف أن تلك المنتجات تساعد علي الوقاية من هشاشة العظام ، ولكن بالنسبة لهم فأن تناول الخروب أو شرابه يكون هام ويعوضهم نقص الكالسيوم في الجسم وذلك لآنه يحتوي علي نسبة عالية من الكالسيوم وهو يفيد العظام ويحافظ علي الجسم من الإصابة بالهشاشة .
القيمة الغذائية للخروب
يحتوي علي مواد غذائية كثيرة منها السكر والتي توجد فيه بنسبة تصل إلى 55% ، وعنصر البروتين وبه نسبة عالية تصل نحو 15% ، ونسبة من الدهون 6% ومسحوق بذور الخروب فأنه يحتوي علي 60% من البروتين وكمية كبيرة من الزيوت التي لا توجد بها نسبة كوليسترول ، وأيضاً يوجد في ثمرة الخروب فيتامين B3 ، B2 ، B1 ، فيتامين D ، وفيتامين A .
استخدامات أخري للخروب
مسحوق الخروب يمكن أن يستخدم بديل لمسحوق الشوكولاته والكاكاو ويمكن أضافته علي الحلويات .
يمكن أستخدام مشروب الخروب الدافي بدلاً من القهوة .
يوضع مسحوق الخروب علي المعجنات لآنه يحسن من قوام العجين .
فوائد عامة للخروب
يساعد الخروب علي تقوية القدرة الجنسية للرجل والمرأة وذلك لآنه يحتوي علي نسبة كبيرة من العناصر الغذائية .
الخروب مفيد في حالات الرجيم لأحتوائه علي كمية كبيرة من الألياف التي تعمل علي شعور الشخص بالشبع وبذلك يكون له دول كبير في نقص كمية الوجبات في اليوم ويساعد علي إذابه الدهون المتراكمة بالجسم .
ويساعد الخروب أيضاً علي زيادة لبن الأم .
أضرار الخروب
الخروب يكون ضار بالنسبة للحامل وغيرها في حالة الأفراط في تناول كميات كبيرة منه فأنه يأتي بنتيجة عكسية ويعمل علي أصابة الأشخاص ببعض المضاعفات ولذلك يجب تناول الخروب بكمية معتدلة وفي حالة ظهور أي أعراض يمكن التوجه إلى طبيب علي الفور.
فوائد لحاء شجرة الخروب
ومن ضمن فوائد الخروب أيضاً إستخدام اللحاء المتواجد علي شجرة الخروب يعمل علي وقف النزيف لآنه يحتوي علي التانين وتلك المادة تكون قابضة للأوعية الدموية ، ومضغ الخروب الجاف يساعد علي تنشيط اللثة ويعطي مظهر براق للأسنان .
طريقة عمل عصير الخروبالمقادير
كيلو من الخروب .
كوبان سكر .
طريقة التحضير
أنقعي مقدار كيلو جرام من الخروب في لترين من الماء حوالي 12 ساعة .
يوضع الخروب في ماء آخر غير الذي تم نقعة به ويٌغلي فوق نار شديدة مدة ساعة ويتم تغطية الوعاء .
يصفي الخروب بعد إزاله القطع المتواجدة به .
يضاف كمية السكر المطلوبة علي العصير ويتم ضرب الخروب في الخلاط الكهربائي ويوضع في الثلاجة مدة ساعة .