اثناء فترة الحمل تكون جميع السيدات على اقصى درجات الحذر، حتى ان بعضهم يتجه الى تناول أشياء لم يكن يتناولها من قبل حفاظا على صحة الجنين، ويتجنب البعض الاخر بعض المواد الغذائية التي يمكنها ان تضر الجنين، ففترة الحمل من الفترات الصعبة التي تمر بها السيدات، ويوصي بعض الأطباء بتناول أنواع معينه من الأطعمة وتجنب اطعمة اخرى، واليوم سنتحدث عن نوع من هذه الأطعمة وهو الهمبرجر، فما هي اضراره على الحمل وهل له فوائد لتناوله اثناء هذه الفترة، هذا ما سنعرفه اليوم.
فترة الحمل
اثناء فترة الحمل تتجه بعض السيدات الى اطعمة معينة، قد تشتهيها من حين الى اخر، ومن ضمن هذه الأطعمة هو الهمبرجر، يعد الهمبرجر أحد أكثر المواد الغذائية طلبا اثناء فترة الحمل، لكونه لذيذ ذات لحم طرى لا يقاوم، وما يجعله أكثر اغراء وفاتح جيد للشهية، ذلك الخضار الرائع والفطائر والمايونيز التي تضاف عليه، ولكن قبل تناولك للهمبرجر اثناء فترة الحمل عليك بالتفكير في النقاط التالية.
هل يمكنني تناول الهمبرجر اثناء الحمل؟
ينصح الكثير من الأطباء السيدات اثناء فترة الحمل عدم تناول أي من الوجبات الغذائية السريعة، وقد تم تصنيف الهمبرجر كأحد هذه الوجبات السريعة، ما لم تكن منزلية الصنع، وإذا كنت ممن يحب الهمبرجر ويحب تناوله بشدة، فعليك تناول الهمبرجر الذي يتم تصنيعه عن طريق العلامات التجارية الرائدة في تجارة المواد الغذائية، لان هذه المواد تتم معالجتها جيدا وفقا لمعايير السلامة ولهذا تكون فرصة تلوثها اقل بكثير من الأطعمة الجاهرة.
ما هو تأثير الهمبرجر على الحامل
إذا كنت تستخدم الهمبرجر المشبع بالدهون، فستستهلك الكثير من السعرات الحرارية مرة واحدة، ان الاستهلاك والافراط في الطعام يؤدي الى زيادة الوزن بشكل غير مرغوب وأيضا قد يؤدي الى خطر الإصابة بأمراض القلب.
كما انه إذا لم يتم طهي الهمبرجر بشكل صحيح وخاصة من الداخل، فهذا يؤدي الى مخاطر كثيرة منها التسمم الغذائي لدى النساء الحوامل، وهذا التسمم احد اخطر الامراض التي يمكنها ان تصيب المرأة الحامل وقد يؤدي تسمم الحمل الى الإجهاض في بعض الحالات وتسمم في الدم أيضا.
كما انه يمكن لبعض الأشياء التي تحضر مع الهمبرجر، كالخس مثلا يمكنه ان يؤدي الى الاسهال والجفاف، وهذا أيضا خطير على السيدة الحامل.
بعض فوائد الهمبرجر
1_تعتمد فوائد الهمبرجر بشكل عام على المكونات الأساسية في تكوينه.
2_يعد الهمبرجر الذي يحتوي في مكوناته على فاصولياء واللحم البقري والطحين الطازج او الدجاج ايضا، هو وجبة صحية.
3_يجب ان تكون نسبة الدهون الموجودة في اللحم اقل من 10 جرامات، كما ان اللحوم الخالية من الدهون هي واحدة من أكثر البروتينات الصحية، وهو من الأشياء الهامة لنمو جسم الجنين.
هل يفضل اكل الهمبرجر اثناء فترة الحمل؟
يمكننا ان نعتبر ن الهمبرجر المصنع جيدا هو واحد من الأطعمة الصحية، ولكن يشترط ان تعرف مصدره وهل هو من المصانع ذات الجودة العالية، مع التأكد ما إذا كان الهمبرجر يحتوي على أي نوع من المواد التي تسبب الحساسية اثناء الحمل، ويفضل عمل اختبار للحساسية قبل تناوله، وأيضا ينصح بتناول قطعة واحدة من الهمبرجر كل عشرة أيام.