المقادير
4 x كوب لبن كامل الدسم
2 x معلقة صغيرة نشا
2 x معلقة كبيرة زبدة
2 x عدد تفاحة (مقطع ومقشر مكعبات)
1 x معلقة كبيرة قرفة
½ x كوب زبيب
½ x كوب كريمة مخفوقة
0.33 x كوب أرز عادى
0.33 x كوب سكر
¼ x كوب سكر (بني)
الخطوات
نقوم بسلق الأرز مع إضافة ملعقتين من السكر .
نقوم بتشويح التفاح مع الزبد على النار ثم نضيف القرفة و السكر البنى و الأبيض ثم نشا الذرة .
نضيف زبد مرة أخرى و الزبيب و نتركه على نار هادئة حتى يتكرمل و يقدم فوق الأرز بالهنا .