ماذا تعرف عن الحلبة !
يستخدم المصريين الحلبة منذ القدم ويرجع تاريخها إلى 1500 عام قبل الميلاد وينصح بها كوصفة للحروق وكانت تٌستخدم قديماً أثناء الولادة ، ففي القرن الخامس قبل الميلاد أعتبر ” أبقراط ” طبيب أغريقي أن الحلبة عشب ملطف وله قيمة عالية وإستخدم العالم ” دسقوريدس ” في القرن الميلادي الأول الحلبة كدواء لجميع المشاكل النسائية وأيضاً تساهم في علاج التهاب الرحم والفرج والتهابات المهبل .
و تقديراً لقيمة الحلبة ومعرفة أهميتها فقد روي عن الرسول صلي الله علية وسلم بإنه زار سعد بن أبي وقاص حين كان مريضاً ، فقال أدعو له طبيباً فدعي ” الحارث بن كلده ” ووصف له الحلبة والتمر ” العجوة ” فشفي ، وقد ذكر النبي الكريم صلي الله علية وسلم قائلاً ” استشفوا بالحلبة ” ولذلك فان الحلبة تعتبر عشب هام سواء كانت الحلبة الحصي أو الناعمة .
القيمة الغذائية في نبات الحلبة
الحلبة تتمتع بقيمة غذائية عالية لأحتوائها علي نسبة الفوسفور وعلي مادة ” الكوليين ” و ” التريكونيلين ” وتلك المادتان تركيبتهم تقارب حمض ” النيكوتينيك ” ويكون ذلك من أحد الأنواع المتواجدة في فيتامين ” ب ” كما أن بذور الحلبة تحتوي علي المادة الصمغية والزيوت الثابتة والطيارة مثل التي تتواجد في عشب ” اليانسون ” .
فوائد الحلبة قبل وبعد الولادة
للحلبة فوائد كثيرة ومفيدة للجسم وبالخصوص في فترة الولادة :
تفيد الحلبة في التغذية ولمن يرغب في زيادة الوزن وان شراب الحلبة مفيد في الاضطرابات .
تستعمل الحلبة كعلاج للمعدة والصدر .
تستخدم في علاج النحافة عند البلوغ .
تقوي الهرمونات في أجسام الفتاة عند مرحلة البلوغ .
تستخدم في معالجة أمراض السعال والربو .
تستعمل في حالات المغص عند الأطفال والكبار .
عند خلطها بالعسل فهي تعالج حالات الإمساك وطرد الديدان .
تستعمل في علاج البواسير بالنسبة للحامل وبعد الولادة .
تساهم في زيادة لبن الأم .كما أنها تكون غذاء أساسي بالنسبة للنفساء .
تستخدم كعلاج للالتهابات والحروق وللقرح .
منشط للرحم وتقوي الجهاز الهضمي .
أضرار عامه للحلبة
لا تستخدم الحلبة للأطفال أقل من عمر سنتين .
تؤثر الحلبة علي الجنين وخاصة في الشهور الأخيرة للحمل وذلك لأنها تعمل علي سيولة الدم .
ينصح الكثير بعدم استخدام الحلبة للمرض التي تعاني من الأنيميا وذلك لأنها تمنع امتصاص مادة الحديد .
لا تستخدم الحلبة لمن يعاني من هرمونات الغدة الدرقية .
تناول الحلبة بكثرة تجعل رائحة للبول للشخص الذي يتناولها .
أشارت بعض الدراسات بإن الحلبة تساعد علي زيادة اللبن بالنسبة للمرضعات وتفتح الشهية للطعام كما أنها توصف للأم المرضعة بعد الولادة بشكل مباشر كما أن الحلبة تلعب دوراً هاماً في حياة الأم بعد الولادة وتعتمد عليها كمشروب أساسي إلي ما بعد أن تتم المرأة أربعون يوماً بعد الولادة ، فبغض النظر أن الحلبة مرتبطة بالولادة فقد بل أن لها فوائد أخري بوجه العموم حيث أن الحلبة تكون علاج لبعض الأمراض أيضاً .
الفوائد العامة للحلبة
تستخدم الحلبة في علاج بعض الأمراض الجلدية مثل البثور التهاب الجلد والحروق والإكزيما .
علاج النقرس وعلاج البشرة الجافة وأزاله التجاعيد.
علاج اضطرابات القولون ويجب مضغ الحلبة مع الكمون لعلاج تلك الحالة .
تساعد علي فتح الشهية وتزيد من تناول الطعام .
تعالج نزلات البرد الحادة والحمي وضيف التنفس .
لعلاج البرد يوضع ملعقة من العسل والليمون علي كوب من الحلبة .
يقلل من الآم الدورة الشهرية .
تعمل علي تنشيط الجهاز العصبي ويقلل من التشنجات العصبية .