المقادير
2 x معلقة كبيرة زبدة
2 x كوب أرز عادى
1 x مكعب مرق الدجاج
1 x عدد ورق لورا
1 x معلقة صغيرة سكر
1 x معلقة صغيرة ملح (أو حسب الرغبة)
1 x عدد بصلة مفرومة
1 x عدد قرفة (عيدان)
1 x معلقة صغيرة كركم
1 x عدد فص ثوم مهروس
الخطوات
في حله على النار نضع الزبدة مع البصل والثوم فقط نذبلهم.
ثم نضيف الأرز ونضيف كل التوابل والملح والسكر ثم الماء المغلي ونتركة علي نار عالية خمس دقائق ثم نهدئ النار حتي ينضج تماما.