أكدت الكثير من الدراسات على أن البنجر من النباتات الهامة التي لها دور كبير جدا وفعال في التخلص من الكثير من مشاكل القولون، ومن الممكن تناولها بأكثر من طريقة للحصول على فوائدها الكبيرة للجسم ومن بي فوائد البنجر للقولون ما يلي:
1- البنجر يقي الجسم من سرطان الأمعاء : حيث أن البنجر من النباتات التي لها دور كبير في وقاية الجهاز الهضمي من الكثير من المشاكل، حيث قد أثبتت الدراسات على أن المداومة على تناول البنجر يعمل على الحد من نمو الخلايا السرطانية في الأمعاء، كما يتم اللجوء له كعلاج طبي في التخلص ومعالجة سرطان القولون ويقلل كثيرا من خطر الإصابة بسرطان القولون خاصة أن تم تناول كوب من عصير الشمندر أو البنجر بشكل يومي.
2- يحتوى على الكثير من مضادات الأكسدة والتي تعمل بدورها الفعال في القضاء على السرطان ومنع تكون الخلايا السرطانية خاصة في منطقة الأمعاء والقولون.
3- مفيد جدا في تخليص الجسم من السموم : حيث أن البنجر من بين اهم الأشياء الطبيعية التي تعمل على تخليص وطرد السموم من الجسم، كما يزيل المزيد من الميكروبات المتراكمة على جدار القولون والتي تؤدى إلى حدوث خلل كبير في القولون وتمنعه من أداء وظيفته وامتصاص العناصر الغذائية الهامة من الطعام، ولذا فأن الكثير من الأطباء ينصحون المرضي بضرورة تناول كوب من عصير الشمندر يوميا للحصول على أكبر فائدة منه والتخلص من السموم.
4- مفيد في علاج اضطرابات الجهاز الهضمي : حيث أن البنجر يحتوى على نسبة كبيرة من البيتا كاروتين وكذلك الكثير من الفيتامينات والعناصر الغذائية الهامة التي تقلل من اضطرابات الجهاز الهضمي، وبناء علية فأن تناول البنجر سوف يؤدى إلى منع حدوث الإسهال المزمن أو الإمساك وتنظيم حركة الأمعاء في الجهاز الهضمي.
5- يحسن من عملية الهضم : حيث أنه من النباتات الطبيعية التي تحتوى على نسبة كبيرة من الألياف والتي تؤدى بدورها إلى منع حدوث الكثير من المشاكل في الجهاز الهضمي، وتمنع حدوث إمساك وهو فعال في ترطيب وتعقيم المعدة بشكل كبير عن غيرة من النباتات، كما يعد مفيد جدا في حرق المزيد من الدهون المتراكمة والتي تزيد من حالة عسر الهضم، ويقضي على مشكلة الكوليسترول والذي يتسبب في الكثير من الأمراض للجسم.
6- يقلل من حدوث تقلصات الأمعاء : حيث أن البنجر يحافظ وبشكل كبير على صحة القولون والأمعاء، وهو مفيد جدا في وقاية المعدة من التقلصات الشديدة التي من الممكن التعرض لها، كما يحتوى على المزيد من الفيتامينات والمعادن النادرة الهام جدا في المحافظة على صحة القولون والتخلص من الكثير من المشاكل، كما يحتوى على نسبة كبيرة من الألياف التي تساهم في ليونة البراز والتخلص من مشكلة مثل الإمساك المزمن التي يعاني منها البعض.